Septembre 2022

LA TABLE DE MANON VOUS PROPOSE SON MENU A 27 € DE SEPTEMBRE 2022

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ENTREES

^{(Entrée seule : 9 €)}

Terrine de Pintade Cloutée au Foie Gras

Coquille de Poisson à la Bretonne, Fondue de Poireaux

Tarte Fine Pommes Rôties et Chèvre Frais de Chaligny

Salade de Lentilles, Œuf Mollet et Saucisse du Val d'Ajol


 

PLATS

^{(Plat seul : 15 €)}

L'Ardoise : Seul ou à Partager

Ardoise de Cochonnaille, Fromage Blanc, Pomme de Terre
(Saucisse du Val d'Ajol, Fuseau Lorrain, Jambon Cru et Terrine)

Filet de Daurade Coco Curry

Rognons de Veau au Whisky

Grenadin de Veau à la Normande

Tajine de Volaille aux Amandes Grillées
 

DESSERTS 
^{(Dessert seul : 7 €)}

Assiette de fromages
Bibeleskæs (Fromage Blanc à l'Alsacienne)
Crème Brûlée à l'humeur du Chef
Dôme de Chocolat Façon After Eight
Moelleux au Citron, Mousse Pistache

"Chapeau de Papi" aux Fruits Exotiques, Sorbet Ananas
Coupe Glacée de Manon (Glace Vanille, Framboises Chaudes, Chantilly)